Zdrowie
Zdrowy styl życia
- strona główna portalu

Żyj zdrowo -forum dyskusyjne

Forum dyskusyjne o zdrowym stylu życia
Obecny czas: Pią Mar 29, 2024 9:52 am

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina




Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 256 posty(ów) ]  Idź do strony Poprzednia  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 18  Następna
Autor Wiadomość
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "A"
PostWysłany: Pią Mar 21, 2008 10:33 am 
Offline
Moderator
Moderator

Dołączenie: Nie Mar 11, 2007 7:25 pm
Postów: 484
Kotlety z pieczarek i kaszy gryczanej

Składniki:
1,5 szklanki kaszy gryczanej
15 dag pieczarek
cebula
sól, pieprz
1 jajko
2 łyżki tartej bułki
łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
olej z pestek winogron do smażenia

Przygotowanie:

Kaszę gryczaną ugotować na półsypko.
Olej dobrze rozgrzać na patelni, pieczarki i cebulę pokroić na małe kawałki i podsmażyć na oleju. Podsmażone z cebulą pieczarki zemleć w maszynce wraz z połową ugotowanej na półsypko kaszy , następnie dodać jajko, natkę pietruszki, pieprz i sól do smaku oraz resztę kaszy gryczanej. Wymieszać wszystkie składniki, wyrobić masę i formować okrągłe kotlety. Kotlety obtoczyć w bułce tartej. Smażyć krótko na rozgrzanym oleju starając się zbyt mocno ich nie zrumienić, serwować zaraz po usmażeniu. Kotlety najlepiej smakują z dodatkiem surówki.


Góra
 Profil  
 

zdrowie



 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "A"
PostWysłany: Nie Mar 23, 2008 5:19 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
SELER NACIOWY Z PIERSIĄ Z INDYKA

150 g piersi z indyka,
pęczek selera naciowego,
1,2 cebule,
2,3 ząbki czosnku
przyprawy: liść laurowy, lubczyk, kurkuma, ziele angielskie, kolendra, gałka muszkatołowa, sól morska, sos sojowy, bazylia,
olej z pestek winogron,
łyżeczka mąki ryżowej.

Pierś z kurczaka gotujemy z dodatkiem połówki cebuli, jednego ząbka czosnku, kolendry, liścia laurowego, ziela angielskiego i lubczyku.

Seler naciowy kroimy ukośnie w 2-3 cm kawałki, cebulę w piórka, czosnek siekamy na drobne kawałeczki.
Rozgrzewamy WOK i dodajemy oleju z pestek winogron, następnie kolendry, gałkę muszkatołową, mielone ziele angielskie i kurkumę, chwilę pozostawiamy na rozgrzanym oleju, następnie dodajemy cebulę i sól, lekko podsmażamy. Po chwili wsypujemy rozdrobniony czosnek, mieszamy przez chwilę i na koniec wrzucamy pokrojony seler naciowy. Dolewamy odrobinę wody i dusimy pod przykryciem około 10 minut. Na koniec lekko zagęszczamy mąką ryżową.
Zdejmujemy z ognia, kroimy wcześniej ugotowane mięso w dużą kostkę, łączymy z wcześniej przygotowanym selerem naciowym, przyprawiamy suszoną lub świeżą bazylią, dodajemy odrobinę sosu sojowego.

Smacznego!!!


R. pozdrawiam :)


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "A"
PostWysłany: Nie Mar 23, 2008 7:22 pm 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Nie Wrz 30, 2007 10:03 pm
Postów: 15
Krystyno, dzięki za przepis zapowiada się bardzo apetycznie :) Myślę też że mięso indyka można z powodzeniem zastępować mięsem z kurczaka, przygotuję tę potrawę w tym tygodniu, pozdrawiam :)


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "A"
PostWysłany: Nie Mar 23, 2008 8:48 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
Ależ bardzo proszę, oczywiście mięso indyka można zamienić na kurczaka :D .


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "A"
PostWysłany: Pią Mar 28, 2008 7:01 pm 
Offline
Moderator
Moderator

Dołączenie: Nie Mar 11, 2007 7:25 pm
Postów: 484
Pierogi z śliwkami suszonymi

Składniki:
Na ciasto:
2 szklanki mąki
3/4 szklanki wody
1 jajko
nadzienie:
ok. 15 g suszonych śliwek węgierek
kilka łyżek miodu naturalnego
ok. 3 łyżeczki cukru waniliowego
trochę masła

Wykonanie:

Śliwki zalać ciepłą wodą, odstawić na 10 minut, po czym odcedzić.
Z mąki i wody zagnieść ciasto, dodać jajko. Następnie zwinąć ciasto w kulę i przykryć ściereczką. Rozwałkować ciasto na posypanej mąką stolnicy i szklanką powycinać krążki. Na każdym krążku ułożyć po 1 śliwce i pozlepiać brzegi ciasta. W międzyczasie zagotować wodę z dodatkiem ok. 2 łyżeczek cukru waniliowego, gdy woda zawrze wrzucać powoli gotowe pierogi uważając aby się nie pozlepiały. Gdy pierogi wypłyną na wierzch to znaczy że są już dobre i trzeba je wyciągnąć.
Masło roztopić w rondelku, dodać miód naturalny i resztę cukru waniliowego, dokładnie zamieszać i tak przygotowanym sosem polać ugotowane pierogi.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "A"
PostWysłany: Pon Mar 31, 2008 12:12 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
Cebula po żmudzku
(przepis z internetu, dostosowany dla grupy A)

Składniki:
8 dużych cebul,
15 dag ugotowanej fasoli adzuki,
2 łyżki oliwy lub oleju z pestek winogron,
1 łyżeczka suszonego rozmarynu,
sól, ziele angielskie do smaku,
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich.

Cebulę obrać, gotować w lekko osolonej wodzie około 6-8 min, wyjąć łyżką cedzakową, przelać zimną wodą, osączyć i delikatnie wyjąć środki.
Środki cebuli, ugotowaną fasolę i rozmaryn zmiksować na gładką masę, doprawić do smaku.
Wypełnić wydrążone wcześniej cebule masą, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, skropić oliwą, posypać orzechami i wstawić do nagrzanego piekarnika (około 190-200 stopni), zapiekać 20 min.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "A"
PostWysłany: Pon Mar 31, 2008 9:54 pm 
Offline
Moderator
Moderator

Dołączenie: Nie Mar 11, 2007 7:25 pm
Postów: 484
Ten przepis będzie idealny również dla grupy "O" natomiast pozostałe grupy po odpowiednim zmodyfikowaniu zapewne też będą z niego mogły skorzystać, fasolę adzuki chyba można zastąpić inną :)
Za to dla osób z grupą krwi A i 0 fasola adzuki jest bardzo wskazana i warto, aby była obecna w jadłospisie, bo jest niezwykle cenna dla zdrowia: działa korzystnie m.in.przy cukrzycy, wzmacnia nerki, obniża też poziom cholesterolu. Fasola adzuki zawiera wysokiej jakości łatwo przyswajalne białka roślinne oraz wiele substancji ułatwiających trawienie. Ponadto wyczytałam, że zawiera też inhibitory proteaz hamujące pewne enzymy odpowiedzialne za wzrost komórek nowotworowych.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "A"
PostWysłany: Wto Kwi 01, 2008 6:32 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
El-ka bardzo dziękuję za uzupełnienie i informacje dodatkowe, pozdrawiam :).


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "A"
PostWysłany: Wto Kwi 01, 2008 6:37 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
Pasta z zielonego groszku

Składniki:
40 dkg świeżego lub mrożonego zielonego groszku (ugotowanego),
4-5 łyżek oleju z pestek winogron,
cząber,
sól morska,
mielone ziele angielskie.

Groszek zmielić / zmiksować, połączyć z pozostałymi składnikami.

Smacznego.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "A"
PostWysłany: Śro Kwi 02, 2008 1:05 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
MAKARON RYŻOWY Z JARZYNAMI

Składniki:
200 g makaronu ryżowego (wstążki),
1 pęczek dymki,
2 ząbki czosnku,
40 g imbiru,
1 marchewka średniej wielkości,
100 g pieczarek,
2 łodygi selera łodygowego,
100 g kiełków fasoli mung,
3 łyżki oleju z pestek winogron,
6 - 7 łyżek sosu sojowego.

Sposób przyrządzenia:

Makaron namoczyć przez 30 minut w dużej ilości osolonej wody. Dymkę umyć, pokroić razem ze szczypiorkiem w ukośne talarki. Czosnek i imbir pokroić w malutką kosteczkę. Marchewkę pokroić w słupki, pieczarki pokroić w paseczki. Selery oczyścić i pokroić w plasterki. Kiełki opłukać i osączyć. W woku rozgrzać olej (może być też duża patelnia) i mieszając podsmażyć w nim czosnek, imbir i dymkę. Następnie dodać grzybki i resztę warzyw i podsmażać cały czas mieszając. Makaron osączyć i dodać do warzyw. Doprawić sosem sojowym. Jeszcze chwilę podgrzewać mieszając, aby warzywa przeszły smakiem sosu sojowego.
źródło: internet+własna modyfikacja


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "A"
PostWysłany: Śro Kwi 02, 2008 4:39 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Śro Kwi 02, 2008 4:32 pm
Postów: 2
od dzis biore sie za sie.......no to prawie rowno z poczatkiem miesiaca--mam dosc duzo do stracenia...kilogramow...ale wiecej do zyskania---zdrowki....przystepuje do dziela, zobaczymy ile wytrwam.Szukalam diety ale nie interesowalo mnie liczeni kalorii i szal,ale spokojne dochodzenie do konsensusu z wlasnym cialem i wlasnym ja...a zatem ja----Chilout (bedzie dramatyczniej gdy zachowam anonimowosc) wreszczie postanawiam cos w sobie zmienic----czy moge liczyc na audytoeium;)kibicujcie mi kochani......musze sie jeszcze w Wasze laski wkupic i nie wime jak......pozdrawiam :wink:


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "A"
PostWysłany: Śro Kwi 02, 2008 4:41 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Śro Kwi 02, 2008 4:32 pm
Postów: 2
chillout napisał(a):
od dzis biore sie za sie.......no to prawie rowno z poczatkiem miesiaca--mam dosc duzo do stracenia...kilogramow...ale wiecej do zyskania---zdrowko, energie i jeszcze o wiele wiecej....przystepuje do dziela, zobaczymy ile wytrwam.Szukalam diety ale nie interesowalo mnie liczenie kalorii i szal,ale spokojne dochodzenie do konsensusu z wlasnym cialem i wlasnym ja...a zatem ja----Chillout (bedzie dramatyczniej jesli zachowam anonimowosc) wreszczie postanawiam cos w sobie zmienic----czy moge liczyc na audytorium;)?kibicujcie mi kochani......musze sie jeszcze w Wasze laski wkupic i nie wiem jak......pozdrawiam :wink:


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "A"
PostWysłany: Śro Kwi 02, 2008 7:23 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
Anonimowa chillout możesz liczyć na moje audytorium :!: :!: .
Mam nadzieję, że anonimowość nie oznacza milczenia, bo wtedy z mojego kibicowania nici, z dramaturgii również :( :wink:.

A z tymi łaskami, to się zobaczy :wink:.

Pisz, pytaj i zyskuj.

Do zobaczenia w temacie "Dieta zgodna.............", nie w przepisach ok.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "A"
PostWysłany: Śro Kwi 02, 2008 9:16 pm 
Offline
Moderator
Moderator

Dołączenie: Nie Mar 11, 2007 7:25 pm
Postów: 484
Na moje audytorium też możesz liczyć :) a na razie nowy przepis:

Sałatka z liści młodej pokrzywy

Składniki na sałatkę:
ok. 30 dag liści młodej pokrzywy
po 1 łyżce posiekanego szczypiorku, koperku i natki pietruszki
ok. 1 łyżka drobno posiekanych lub startych orzechów włoskich
Składniki na sos: 3 ząbki czosnku
2 łyżki soku z cytryny
łyżka oliwy
szczypta pieprzu cayenne oraz pieprzu czarnego
trochę soli, odrobina cukru

Wykonanie:

Listki pokrzywy opłukać i sparzyć w osolonym wrzątku, następnie osączyć na sicie, drobniutko posiekać i połączyć ze szczypiorkiem, koperkiem i natką pietruszki oraz z orzechami włoskimi.
Sos: czosnek utrzeć z pieprzem, solą, odrobiną cukru i pieprzem cayenne, wymieszać z sokiem z cytryny i oliwą.
Polać sałatkę sosem, wymieszać.
Smacznego!


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "A"
PostWysłany: Sob Kwi 05, 2008 9:15 pm 
Offline
Moderator
Moderator

Dołączenie: Nie Mar 11, 2007 7:25 pm
Postów: 484
Pasta z sera białego z dodatkiem pokrzywy

Składniki:
ok. 5 łyżek drobno posiekanych liści pokrzywy
ok. łyżeczka pokrojonego szczypiorku
trochę twarożku
trochę jogurtu naturalnego
sól morska
kilka plasterek rzodkiewek

Ser biały zmiksować z jogurtem naturalnym, zieleniną, posolić do smaku. Można stosować jako pastę do smarowania chleba, na kanapki nałożyć plasterki rzodkiewek. Smacznego!


Góra
 Profil  
 
Wyświetl posty z poprzednich:  Sortuj według  
Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 256 posty(ów) ]  Idź do strony Poprzednia  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 18  Następna

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 10 gości

Planujesz na urlop? - http://wypoczynek.turystyka.pl/


Nie możesz zakładać nowych tematów na tym forum
Nie możesz odpowiadać w tematach na tym forum
Nie możesz edytować swoich postów na tym forum
Nie możesz usuwać swoich postów na tym forum

Szukaj:
cron


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group

Redakcja serwisu zdrowo.info.pl informuje, że publikowane komentarze są prywatnym opiniami użytkowników forum i nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. | polityka prywatności