Zdrowie
Zdrowy styl życia
- strona główna portalu

Żyj zdrowo -forum dyskusyjne

Forum dyskusyjne o zdrowym stylu życia
Obecny czas: Czw Mar 28, 2024 9:04 pm

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina




Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 52 posty(ów) ]  Idź do strony Poprzednia  1, 2, 3, 4  Następna
Autor Wiadomość
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "AB"
PostWysłany: Wto Maj 06, 2008 6:55 am 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
MLEKO MIGDAŁOWE

Migdały są odpowiednie dla wszystkich grup krwi, na dodatek bardzo smaczne, polecam !!!!


Mleko migdałowe znano i używano już w średniowieczu. Mimo że ma lekko orzechowy smak, teksturą przypomina mleko zwierzęce i może go zastąpić we wszelkiego rodzaju potrawach.

Składniki:
2 szklanki migdałów
4 szklanki wody
odrobina soli do smaku

Sposób przyrządzenia:
Migdały sparzyć, obrać ze skórki. W szklanym, czystym naczyniu migdały zalać zimną wodą, odstawić na 12 godzin w chłodne miejsce. Po tym czasie migdały odcedzić, dokładnie przez kilka minut płukać w zimnej wodzie. Gdy woda z płukania przestanie być mętna migdały umieścić w mikserze, dodać 4 szklanki zimnej, przegotowanej wody, sól, miksować przy dużych obrotach przez 90 sekund, przefiltrować zawartość. Przechowywać w lodówce w czystym, szczelnie zamykanym słoju.

źródło: >http://pychotka.pl/przepisy-kulinarne/wegetaria%f1skie/mleko-migda%b3owe.html#Scene_1


Góra
 Profil  
 

zdrowie



 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "AB"
PostWysłany: Pią Maj 23, 2008 9:25 am 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
PIKANTNY SOS (CHUTNEY) ANANASOWY

Składniki:

1 mała cebula,
2 łyżki oliwy,
1 dojrzały ananas,
2,5 centymetrowy kawałek świeżego imbiru,
sok z 2 cytryn,
1-1,5 szklanki fruktozy lub 1 szklanka brązowego cukru,
? szklanki soku z ananasa,
? szklanki rodzynek.


Wykonanie:

W rondlu podsmażamy na oliwie cebule, aż do zeszklenia, dodajemy pokrojony w kostkę ananas i potarty imbir, gotujemy kilka minut. Następnie dodajemy pozostałe składniki i gotujemy jeszcze około 5 minut, aż sos zgęstnieje.
Po ostudzeniu możemy podawać na przykład z grillowanym tempeh czy gotowany lub grillowanym mięsem z indyka.

Smacznego :P

źródło: "Gotuj zgodnie ze swoją grupa krwi"


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "AB"
PostWysłany: Nie Maj 25, 2008 10:13 am 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
FASOLKA SZPARAGOWA Z KOPERKIEM

Fasolka szparagowa jest lekkostrawna, bogata w liczne składniki odżywcze.
Zawiera min.: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, miedź, cynk, fosfor, fluor, chlor, jod oraz witaminy: E, K, B1, B2, B6, C.


Składniki

?0,5 kg zielonej fasolki szparagowej,
?duża cebula,
?olej z pestek winogron,
?koperek,
?natka pietruszki,
?sok z cytryny,
?sól, gałka muszkatołowa.

Wykonanie

Fasolkę pokroić ukośnie, ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Na oleju poddusić drobno pokrojoną cebulę, nastepnie włożyć w nią fasolę, wsypać posiekane: koperek i natkę. Dodać trochę gałki muszkatołowej, sok z cytryny do smaku i dusić na silnym ogniu przez około 10 minut.

Smacznego!!!!!!! :) :) :)


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "AB"
PostWysłany: Wto Maj 27, 2008 6:09 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
SAŁATKA Z BURAKÓW

?1/2 kg buraków
?1 szklanka fasoli "Jaś"
?1 cebulka dymka
?3 ząbki czosnku
?2 łyżki soku z cytryny
?1 łyżka majeranku
?szczypta kminku
?2 goździki
?6 łyżek oliwy
?sól morska, mielona gorczyca, mielona kolendra, kurkuma
?natka pietruszki

Sposób wykonania:

Fasolę moczyć przez parę godzin, ugotować i odcedzić, buraki ugotować i pokroić w plasterki, dymkę posiekać.

Sposób wykonania sosu:

Gorczycę rozetrzeć z sokiem cytrynowym, zmiażdżonym czosnkiem, zmielonymi przyprawami i ziołami, dodając oliwę. Fasolę, buraki i cebulę polać sosem i wymieszać.

http://www.poradnia.pl/podstrony/jedzenie/danie13.html

Smacznego :).


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "AB"
PostWysłany: Czw Maj 29, 2008 4:43 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
POR

Dwuletnia roślina zielona z rodziny amarylkowatych pochodząca ze wschodnich wybrzeży Morza Śródziemnego, gdzie znano ją już od przeszło 4,5 tysięcy lat. Starożytni Egipcjanie i Rzymianie bardzo cenili to warzywo. Obecnie pory są rozpowszechnione w całej Europie, również w Polsce, a także w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Roślina ta wyrasta do wysokości 40-90 cm, ma mięsiste liście barwy od jasnozielonej do ciemnozielonej, uformowane u nasady tzw. cebuli. Pory mają duże wartości smakowe i odżywcze. Dlatego polecane są szczególnie dla dzieci i młodzieży oraz osób prowadzących siedzący tryb życia. Są też zasadotwórcze. Do spożycia przeznacza się prawie całe pory, z wyjątkiem piętki i górnych odcinków. Należy jednak pamiętać, że bardziej delikatne są białe części, natomiast zielone są aromatyczniejsze, dzięki zawartości olejków eterycznych. Warzywo to jest szczególnie polecane w leczeniu reumatyzmu, ma działanie moczopędne i wzmaga laktację.
[b]Por zawiera m.in.: sód, potas, magnez, wapń, żelazo, cynk, fosfor, chlor, karoten, witaminy: E, B1, B2, B6, C, kwas nikotynowy.[/b]>http://medycyna.linia.pl/por.html


SURÓWKA Z PORA I SELERA

Składniki
? seler - 100g
? por - 150g
? oliwa - 15ml
? sok z cytryny - 5ml
? sól do smaku

Sposób przygotowania
1. Selery obrać, sparzyć wrzątkiem, przekroić wydłuż na pół, dokładnie umyć.
2. Selery i pora poszatkować bardzo cienko, posolić, doprawić sokiem z cytryny i oliwą. Wszystko wymieszać i wstawić do lodówki na 2-3 godziny.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "AB"
PostWysłany: Śro Cze 04, 2008 8:49 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
SELER NACIOWY

Surówka z kalarepy i selera naciowego

? Składniki:
? 1 duża kalarepa,
? 1 pęczek selera naciowego,
? 1/2 pęczka koperku,
? 1 jogurt naturalny,
? sól, ziele angielskie.
* Przygotowanie: kalarepę obierz, pokrój w cienkie słupki, seler naciowy obierz z zewnętrznej skóry, ponieważ jest włóknista, koperek drobno posiekaj.
* Przyrządzanie: w misce wymieszaj wszystkie składniki, dodaj jogurt według gustu, dopraw solą i mielonym zielem angielskim.

Kurczak w winie z selerem

Składniki:
? pierś z kurczaka 2 sztuki
? marchewka 2 sztuki duże
? pietruszka korzeń 1 sztuka mała
? cebula 1 sztuka duża
? wino białe półwytrawne 1 szklanka
? bulion z ziołami i oliwą 1 szklanka
? seler naciowy 2 łodygi
? czosnek 1 ząbek
? posiekana natka pietruszki 0,5 pęczka
? szuszony tymianek 2 łyżki
? liśc laurowy 1
? olej z pestek winogron do smażenia

Wykonanie:
Piersi z kurczaka kroimy na pół, marchewkę i pietruszkę kroimy w talarki, seler naciowy obieramy z twardych włókien kroimy nieco drobniej niż marchewkę i pietruszkę, czosnek siekamy drobno. Na patelnię wlewamy oliwę i wrzucamy kurczaka, smażymy aż się lekko zrumieni około 5 minut, następnie dodajemy wszystkie warzywa, dusimy około 5-10 minut, wlewamy bulion i wino, dodajemy tymianek, liść laurowy i natkę, dusimy około 25 min aż większość płynu odparuje.
http://www.mojeprzepisy.pl/Przepis/kurczak_w_winie_z_selerem_naciowym/

Smacznego!

Seler naciowy "Géant doré amélioré".
Posiada grube, mięsiste, aromatyczne ogonki liściowe, długości 25-30 cm, liście zielone, błyszczące.

Zawierają witaminy A , C, PP, i witaminy z grupy B, wysoka jest też zawartość soli mineralnych: fosforu, potasu, wapnia, magnezu, żelaza , miedzi, manganu i cynku. Posiada również olejek eteryczny, dający specyficzny i pikantny smak oraz pobudzający trawienie i apetyt.

Leczniczo stosuje się go w schorzeniach przewodu pokarmowego, wątroby, nerek i w chorobach reumatycznych. Z powodu niskiej wartości kalorycznej (32 kcal na 100 g) produkt poleca się w wielu dietach leczących otyłość.
http://sklep.cnos-vilmorin.pl/go/_info/?id=305


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "AB"
PostWysłany: Śro Cze 11, 2008 5:39 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
MUS ANANASOWO-BRZOSKWINIOWY NA WINIE

Składniki:

60 dag owoców-ananasy i brzoskwinie,
2 żółtka kurzego jaja,
2 szklanki wody,
szklanka czerwonego wina,
2/3 szklanki fruktozy,
listki świeżej mięty.

Przygotowanie:

Z wody i fruktozy zrób syrop, ugotuj w nim owoce, przetrzyj je przez sito. Żółtko roztrzep z winem, wlej do gorącej zupy, wymieszaj.
Wlej do talerzy, udekoruj pokrojonymi surowymi owocami, udekoruj listkami mięty.

Smacznego!

źródło: VITA MAGAZYN O ZDROWIU


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re:
PostWysłany: Sob Lip 05, 2008 11:49 am 
Offline
Team Leader
Team Leader

Dołączenie: Wto Cze 24, 2008 7:37 am
Postów: 3942
"redi-k" pisze: W końcu mam chwilkę, by coś tu dorzucić... :) Mam nadzieję, że będzie smakować :

Małe sprostowanie:
Niestety, zgodnie z zaleceniami dr D'Adamo mięso kurczaka nie jest odpowiednie dla gr krwi AB, należy je zastąpić mięsem z indyka, które działa na tę grupę krwi jak idealne lekarstwo . Tak też działa tylko na tę grupę białko kurzego jaja , a na niewydzielaczy AB - całe jajo kurze. Właściciele grupy AB nie powinni natomiast używać jaj kaczych.


O szkodliwości jaj kaczych słyszałam bardzo dawno, ale też słyszałam, że to nieprawda...
Teraz wyjaśnia to teoria dr D'Adamo - jaja kacze szkodzą jedynie właścicielom grup krwi AB i B.


Pozdrawiam Wszystkich

TeSa


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re:
PostWysłany: Śro Lip 23, 2008 10:42 am 
Offline
Team Leader
Team Leader

Dołączenie: Wto Cze 24, 2008 7:37 am
Postów: 3942
Witam
el-ka zauważyłam pewną nieścisłość.
Cytuj:
"BARSZCZ KISZONY:

Zgodnie z encyklopedią D'Adamo w przypadku gr AB warzywa kwaszone podrażniają przewód pokarmowy i hamują normalne funkcje żołądka, warzywa marynowane natomiast wywołują ponoć nienormalne reakcje we krwi.


A oto moja propozycja dla właścicieli gr AB, zgodna z zaleceniami encyklopedii dr D'Adamo "Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi "-możesz ją sobie wydrukować lub wydrukowaną dać komuś w prezencie (inni też -oczywiście, jeśli się spodoba).

Dla niedowiarków z grupą krwi AB

Gdy grupę krwi AB masz -możesz mieć kłopoty
Ze zdrowiem, jeśli często myślisz tylko o tym,
Jak jadasz kukurydzę, pieczywo, mięsa dużo,
Choć już zauważyłeś, że one Ci nie służą.
Gdy bardzo lubisz masło, słodycze oraz lody,
Czarną herbatę, kawę i colę -dla ochłody;
Wiedz -szkodzą Ci krewetki i małże i kraby,
Ślimak morski, ostrygi, homary i żaby,
Pstrągi, sole, węgorze, halibuty, flądry
Niech ich nie je ten, co chce być przed szkodą mądry.
Niech nie skusi Cię banan, mango, pomarańcza,
Kokos, granat, słonecznik - też Ciebie "wykańcza",
Pełne mleko, ostre sery i wyroby z gryki
Trzeba raczej ich unikać, bo psują wyniki.
Zapamiętaj-co kwaszone, lub marynowane
Też powinno być przez Ciebie skrzętnie omijane.
Jedz obfite śniadania, trochę mniej na obiad,
Jeszcze mniej na kolację-to dla Twego zdrowia.
Myśl zawsze o sobie jak o zdrowym człowieku,
Który ma dużo ruchu, nie zażywa leków,
Jada produkty sojowe, z oceanów ryby,
Fermentowane produkty mleczne i niektóre grzyby,
Orzechy włoskie, ananasy, zielone warzywa,
Czosnek, imbir, wiśnie, agrest, z oliwek oliwa,
Którego ulubionym napojem przez calutkie lata
Pozostaje niezmiennie zielona herbata.
Człowiek ten często chodzi, głęboko oddycha.
Wciąga powietrze nosem, ustami wydycha,
Wyobraża sobie przy tym jak krwinki czerwone
Podróżują razem z tlenem w każdą ciała stronę,
Jak jego serce doskonale w tętnice krew pompuje,
Jak wątroba coraz mniej LDL produkuje,
Jak coraz więcej HDL zdąża z tętnic do wątroby,
Jak naturalni zabójcy zwalczają mikroby.
Po takim spacerze organizm sam czuje
Co powinien naprawić i regeneruje.

luty 2008 TeSa


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "AB"
PostWysłany: Sob Sie 09, 2008 5:11 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
GROSZEK ZIELONY Z MIGDAŁAMI

Składniki:

- 1/2 kg zielonego groszku,
- 2 łyżki oleju z pestek winogron
- 3-4 dkg płatków migdałowych,
- sól morska,
- sok z cytryny.

Sposób przygotowania :

1) Świeżo wyłuskany groszek wrzucamy do dobrze osolonej, gotującej się wody. Wodę zakwaszamy odrobiną soku z cytryny, dzięki czemu groszek zachowa swą piękną zieloną barwę.

2) Gotujemy na dość ostrym ogniu ok. 10 min. Sprawdzamy po tym czasie, czy jest miękki. Jeśli tak, wylewamy na durszlak.

3) Na patelnię wlewamy olej. Gdy stanie się gorący wrzucamy płatki migdałowe. Mieszamy do lekkiego zrumienienia, co następuje błyskawicznie. W tym momencie na patelnię wrzucamy ugotowany groszek. Całość mieszamy krótko i energicznie. Podajemy jak najszybciej.

Jak podawać?
Oddzielnie jako jarzynę w salaterce. Bezpośrednio na talerzu.

Smacznego :)


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "AB"
PostWysłany: Wto Sie 12, 2008 6:36 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
DORSZ W SOSIE AGRESTOWYM

Składniki:

4 filety z dorsza,
25 dag zielonego agrestu,
5 łyżek oleju z pestek winogron,
6 dag fruktozy (grupa A i wydzielacze grupy B) albo cukru (pozostałe grupy),
1 łyżeczka szczypiorku,
sól morska.

Wykonanie

Filety z dorsza umyć, osuszyć, natrzeć solą.
Owoce agrestu włożyć do garnuszka, dodać 2 łyżki oleju i dusić pod przykryciem. W trakcie duszenia można dodać 5-6 łyżek wody. Powoli podgrzewać dopóki agrest się nie rozpadnie i nie powstanie gęsta masa.
Masę agrestową przetrzeć przez sito, dodać fruktozę (albo cukier) i przyprawić solą morską. Dodać do przecieru agrestowego posiekany szczypiorek i wszystko zmiksować na gładką masę.
Sos powinien mieć słodko-kwaśny smak i żywy zielony kolor. Po przyrządzeniu nie należy już gotować, bo straci barwę.
Na patelni mocno rozgrzać oliwę. Usmażyć rybę na złoto.
Polać ciepłym sosem agrestowym i posypać szczypiorkiem.

Życzę smacznego!!! :)


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "AB"
PostWysłany: Nie Sie 24, 2008 5:43 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader

Dołączenie: Wto Cze 24, 2008 7:37 am
Postów: 3942
Przepis na DORSZA W SOSIE AGRESTOWYM wymyślił chyba ktoś specjalnie dla właścicieli gr AB, bo choć dorsz jest zdrowotny dla wszystkich, to agrest korzystny jest (w/g encyklopedii zdrowia " Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi") tylko dla właścicieli grupy krwi AB, innym po prostu nie szkodzi. Ja uważam, że kiedy tylko jest okazja należy korzystać z produktów, które mogą pozytywnie modyfikować dotychczasową podatność na choroby. W przypadku ryb i owoców morza na gr AB tak działają głównie (oprócz już wymienionego dorsza) : aloza, granik, jesiotr, łosoś, makrela, sardynka, szczupak, tuńczyk, monkfish, red snapper, sailfish i WINNICZEK.
Ten ostatni jest szczególnie polecany, ze względu na własności lecznicze w przypadku chorób nowotworowych. W książce "Gotuj zgodnie ze swoją grupą krwi" D'Adamo podaje przepis na "ślimaki Piotra", pochodzący z domostwa D'Adamo i radzi by potrawa ta często gościła na naszych stołach. Jest ona zdrowotna również dla gr A, a obojętna dla gr 0. Ślimaki są natomiast szkodliwe dla właścicieli gr B. Większość przepisów na przyrządzanie ślimaków lub eskargot (rodzaj ślimaka jadalnego) zaleca używanie dużych ilośći masła i czosnku. W efekcie nie można poznać prawdziwego smaku ślimaka, który jest ponoć jedyny w swoim rodzaju.

"ŚLIMAKI PIOTRA"

Składniki na danie dla 2 osób:

1/4 szklanki oliwy z oliwek
2 łyżki stołowe czosnku (obranego i posiekanego)
12 eskargot (mogą być z puszki)
płatki pietruszki

Rozgrzej opiekacz. Połącz oliwę i czosnek w małej misce i utrzyj je łyżką na pastę. Ułóż ślimaki na foremce do pieczenia i pędzlem posmaruj je pastą czosnkową. Opiekaj przez ok 10 minut. Kiedy już ślimaki prawie będą gotowe, posyp je świeżymi płatkami pietruszki i opiekaj jeszcze przez minutę.


Myślę, że dla zdrowia warto spróbować.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "AB"
PostWysłany: Nie Sie 24, 2008 6:05 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
TeSa małe sprostowanie:

agrst jest korzystny dla grupy AB, ale neutralny dla pozostałych grup krwi, neutralny czyli dozwolony źródło:http://www.dadamo.com/typebase4/depictor5.pl?488


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "AB"
PostWysłany: Nie Sie 24, 2008 6:52 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader

Dołączenie: Wto Cze 24, 2008 7:37 am
Postów: 3942
Witam Krysiu :)

Przeczytaj jeszcze raz co napisałam. Moim zdaniem nie ma powodu do prostowania.
Cytuj:
Przepis na DORSZA W SOSIE AGRESTOWYM wymyślił chyba ktoś specjalnie dla właścicieli gr AB, bo choć dorsz jest zdrowotny dla wszystkich, to agrest korzystny jest (w/g encyklopedii zdrowia " Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi") tylko dla właścicieli grupy krwi AB, innym po prostu nie szkodzi.



Pozdrawiam dziękując za czujność :)


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepisy dla grupy krwi "AB"
PostWysłany: Nie Sie 24, 2008 8:30 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
Witam TeSa!
Masz rację, źle przeczytałam :).


Góra
 Profil  
 
Wyświetl posty z poprzednich:  Sortuj według  
Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 52 posty(ów) ]  Idź do strony Poprzednia  1, 2, 3, 4  Następna

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 9 gości

Planujesz na urlop? - http://wypoczynek.turystyka.pl/


Nie możesz zakładać nowych tematów na tym forum
Nie możesz odpowiadać w tematach na tym forum
Nie możesz edytować swoich postów na tym forum
Nie możesz usuwać swoich postów na tym forum

Szukaj:
cron


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group

Redakcja serwisu zdrowo.info.pl informuje, że publikowane komentarze są prywatnym opiniami użytkowników forum i nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. | polityka prywatności