Żyj zdrowo -forum dyskusyjne

Witam,
Czy ktos to jadł i czy jest zjadliwe?
Pzdr

Witam,
Jest calkiem dobre. Jadłam kiedyś u znajomych, ma delikatny, lekko orzechowy smak, w sumie smakuje jak rodzaj kaszy.

Quinoa jest delikatne w smaku i szybko się gotuje (ok. 10-15 minut). Można je podawać do dań mięsnych i fasoli, dobrze komponuje się również z warzywami. Ziarno quinoa można kupić w sklepach ze zdrową żywnością. W przeciwieństwie do ziarna zbóż, ziarno tej rośliny zawiera wszystkie 8 aminokwasów niezbędnych do życia, dzięki czemu białko jest pełnowartościowe. Ziarno quinoa zawiera mało kalorii i tłuszczu, jest też bogate w błonnik pokarmowy. Quinoa jest też znakomitym źródłem potasu i żelaza oraz dobrym źródłem cynku i witamin z grupy B. Pół szklanki ziaren dostarcza 129 kcal, 2 g tłuszczu i 4,6 g błonnika.

Jadłam kiedyś takie danie z quinoa u kogoś i na pewno jest "zjadliwe"
Bardzo mi smakowało, podane było z warzywami, szkoda tylko że nie wzięłam sobie przepisu

Poczęstowano mnie wczoraj i bardzo mi smakowało, niestety też nie wzięłam sobie przepisu ale może w przyszłym tygodniu uda mi się dostać ten przepis to go podam

Ostatnio zrobiłam pyszna kaszkę z quinoa czyli komosy ryżowej. Przepis na www.ekoquchnia.pl

Najlatwiej chyba zaczac gotowac z guinoa dodajac ja do zup - zamiast ryzu, kaszy czy makaronu. MNIAM!

Dobry pomysł, zwłaszcza, że to nikomu w/g D'Adamo quinoa nie szkodzi.