Zdrowie
Zdrowy styl życia
- strona główna portalu

Żyj zdrowo -forum dyskusyjne

Forum dyskusyjne o zdrowym stylu życia
Obecny czas: Czw Mar 28, 2024 10:05 pm

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina




Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 5 posty(ów) ] 
Autor Wiadomość
 Temat postu: Shiitake
PostWysłany: Nie Lut 17, 2008 4:16 pm 
Offline
Moderator
Moderator

Dołączenie: Nie Mar 11, 2007 7:25 pm
Postów: 484
Shiitake (również zwany jako twardziak jadalny lub twardnik japoński) ma bardzo cenne właściwości kulinarne ze względu na wyjątkowy aromat i wspaniale walory smakowe (shiitake wykorzystywane są m.in. do potraw z warzyw, sałatek lub jako składnik orientalnych zup). Należy je poddawać obróbce cieplnej bardzo krótko - w przeciwnym razie twardnieją.
Grzyby shiitake zawierają szereg substancji mineralnych (wapń, potas, żelazo, fosfor, cynk) a także witaminy z grupy B .
Ponadto grzyby shiitake mają cenne właściwości lecznicze: ich spożywanie pomaga m.in. znosić objawy chronicznego zmęczenia, regulować ciśnienie krwi, zapobiegać rozwojowi arteriosklerozy, hamować rozwój niektórych nowotworów. Shiitake wykazuje działanie antywirusowe i pomaga wzmocnić odporność organizmu.


Góra
 Profil  
 

zdrowie



 Temat postu: Re: Shiitake
PostWysłany: Pon Mar 17, 2008 9:44 pm 
Offline
Senior Member
Senior Member
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Lut 24, 2007 8:06 pm
Postów: 135
Macie jakieś wypróbowane przepisy z shiitake? Przyznam że nigdy nie jadłam a chętnie bym wypróbowała :)


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Shiitake
PostWysłany: Pon Kwi 21, 2008 8:06 pm 
Offline
Moderator
Moderator

Dołączenie: Nie Mar 11, 2007 7:25 pm
Postów: 484
W dziale "Dieta zgodna z grupą krwi" jest kilka całkiem nietrudnych, sama wypróbowałam :wink:


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Shiitake
PostWysłany: Śro Lip 23, 2008 8:47 am 
Offline
Team Leader
Team Leader

Dołączenie: Wto Cze 24, 2008 7:37 am
Postów: 3942
Witam

"el-ka"pisze
Cytuj:
W dziale "Dieta zgodna z grupą krwi" jest kilka całkiem nietrudnych, sama wypróbowałam

Z ich wielkich zalet mogą jednak skorzystać jedynie właściciele gr B.

Należy tu podkreślić, że zgodnie z encyklopedią D'Adamo wszystkim innym, niż właściciele grupy krwi B grzyby te mogą zaszkodzić.

Pozdrawiam

TeSa


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Shiitake
PostWysłany: Wto Lut 10, 2009 9:06 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Wto Lut 10, 2009 9:00 pm
Postów: 1
dużo informacji o shii take znajdziecie to htpp://shii-take.pl


Góra
 Profil  
 
Wyświetl posty z poprzednich:  Sortuj według  
Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 5 posty(ów) ] 

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 22 gości

Planujesz na urlop? - http://wypoczynek.turystyka.pl/


Nie możesz zakładać nowych tematów na tym forum
Nie możesz odpowiadać w tematach na tym forum
Nie możesz edytować swoich postów na tym forum
Nie możesz usuwać swoich postów na tym forum

Szukaj:


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group

Redakcja serwisu zdrowo.info.pl informuje, że publikowane komentarze są prywatnym opiniami użytkowników forum i nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. | polityka prywatności