Zdrowie
Zdrowy styl życia
- strona główna portalu

Żyj zdrowo

Forum dyskusyjne o zdrowym stylu życia.
Obecny czas: Wto Gru 12, 2017 11:08 am

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina




Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 21 posty(ów) ]  Idź do strony 1, 2  Następna
Autor Wiadomość
 Temat postu: Przepis na sałatkę
PostWysłany: Śro Paź 24, 2007 11:07 am 
Offline
Member
Member

Dołączenie: Sob Lut 24, 2007 8:31 pm
Postów: 32
Miejscowość: Szczecin
sałatka z papryką i ogórkami małosolnymi

5 ogórków małosolnych
2 pomidory
2 czerwone papryki
ząbek czosnku
2 cebule
odrobina oliwy
łyżka majonezu
koperek albo szczypiorek do posypania sałatki

Ogórki małosolne pokroić w plasterki, pomidory i papryki pokroić w kostkę, ząbek czosnku rozetrzeć z solą. Cebule pokroić w talarki, lekko posolić i zalać odrobiną oliwy aby zmiękła, następnie dodać czosnek. Wszystkie składniki wymieszać z łyżką majonezu, doprawić.
Gotową sałatkę posypać koperkiem lub szczypiorkiem.


Góra
 Profil  
 

zdrowie



 Temat postu:
PostWysłany: Czw Paź 25, 2007 7:28 am 
Offline
Senior Member
Senior Member
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Lut 24, 2007 8:06 pm
Postów: 135
Sałatka z ziemniaków i jabłek

Sałatka:
7 średnich ziemniaków
4 ogórki kwaszone
2 jabłka
sok z cytryny

Sos:
Mała cebula
1 łyżka pasty anchois
1 szklanka śmietany
drobno posiekana natka pietruszki
sól, pieprz

Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy i kroimy w dość cienkie plasterki.
Ogórki kroimy w niedużą kostkę.
Jabłka obieramy, kroimy w cienkie paseczki i natychmiast skrapiamy sokiem z cytryny aby nie ściemniały.
Wszystkie składniki mieszamy w salaterce.
Sos: drobno posiekana cebulę łączymy z pastą, dodajemy śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy sos do sałatki, całość posypujemy natką pietruszki.

Pewnie są tacy co nie wiedzą co to pasta anchois :) dlatego z góry odpowiadam tak na wszelki wypadek :wink: Pasta anchois jest to produkt rybny powstały z solonej sardeli (sardela to ceniona kulinarnie mała, oścista ryba). Sardele są rozdrabniane na delikatną , dającą się rozsmarowywać masę o zawartości soli nie większej niż 20 %.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu:
PostWysłany: Pią Paź 26, 2007 9:26 am 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Sob Paź 13, 2007 7:33 pm
Postów: 8
Sałatka z awokado z cytrusami
2 awokado
1duży czerwony grejpfrut
1 duża pomarańcza
pół słodkiej cebuli
pół cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek Extra Virgin
sól, czerwony pieprz
szczypiorek do posypania

Obrane grejpfruty i pomarańcze obrać z białych błonek, wyciekający sok zebrać do miseczki, owoce podzielić na cząstki.
Obraną cebulę pokroić w plasterki.
Wycisnąć sok z połówki cytryny.
Awokado obrać, przekroić na połówki, wyjąć pestkę.
Zrobić sos: wymieszać oliwę z sokiem z cytryny oraz z zebranym wcześniej sokiem z grejpfruta i pomarańczy, lekko posolić.
Następnie wymieszać owoce awokado z owocami cytrusowymi, dodać plasterki cebuli, polać sosem, wszyskto jeszcze raz dokładnie wymieszać. Całość posypać szczypiorkiem.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepis na sałatkę
PostWysłany: Wto Sty 06, 2009 10:55 pm 
Offline
Senior Member
Senior Member
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Lut 24, 2007 8:06 pm
Postów: 135
Sałatka z fasoli i kolorowej papryki

Skladniki:
po strąku zielonej, czerwonej i zielonej papryki, mała puszka czerwonej fasoli, mała puszka białej fasoli, 1 cebula, 4 łyżeczki posiekanej zielonej pietruszki, 3 łyżki oliwy, łyżka octu winnego, sól, pieprz
Wykonanie:
Fasole osączyć z zalewy, cebulę drobno posiekać a paprykę pokroić w drobną kostkę (po uprzednim umyciu i usunięciu gniazd nasiennych). Następnie wymieszać w salaterce oba rodzaje fasoli, pokrojona paprykę oraz cebulę. Ocet winny rozetrzeć z solą i cukrem, wlać oliwę, dokładnie wymieszać. Sałatkę polać sosem, posypać natką, odstawić na 45 minut do lodówki. Smacznego!


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepis na sałatkę
PostWysłany: Czw Sty 08, 2009 9:02 pm 
Offline
Member
Member

Dołączenie: Pon Mar 12, 2007 10:22 pm
Postów: 84
Zrobilam dzisiaj sałatkę z fasoli i kolorowej papryki, bardzo smaczna i niezbyt czasochłonna :)


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepis na sałatkę
PostWysłany: Nie Lis 15, 2009 11:53 am 
Offline
Junior Member
Junior Member
Awatar użytkownika

Dołączenie: Nie Lis 08, 2009 10:32 am
Postów: 12
ja uwielbiam sałatkę z makaronem. Drobny makaron, ogórki, papryka, pomidor i inne warzywa. Do tego jogurt naturalny z majonezem i dużo koperku. Podawać na zimno. Pycha.

_________________
Magda Mała Mi


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepis na sałatkę
PostWysłany: Pią Gru 31, 2010 4:32 pm 
Offline
Member
Member

Dołączenie: Pon Mar 12, 2007 10:22 pm
Postów: 84
Kolorowa sałatka

Składniki
szklanka kaszy kuskus
2 szklanki wody i 1 kostka rosołowa (albo 2 szklanki wcześniej przygotowanego rosołu)
pół ogórka zielonego
1 duży pomidor
1 papryka
opakowanie sera feta
natka pietruszki
10 sztuk oliwek (czarnych lub zielonych)
oliwa z oliwek
sól ziołowa
pieprz

Przygotowanie
Zagotować 2 szklanki wody i wrzucić kostkę rosołową (albo doprowadzić rosół do wrzenia), zalać tym kuskus i odstawić aby się wchłonęło (co pewien czas mieszać). W tym czasie umyć paprykę, oczyścić z nasion i pokroić w paski. Ogórek, pomidor, oliwki pokroić w kostkę. Ser feta pokroić w kostkę (chyba że mamy gotową fetę sałatkową już pokrojoną w kostkę :) ). Przełożyć kuskus do miski i wymieszać z łyżką oliwy. Dodać warzywa i ser, doprawić do smaku. Składniki i proporcje można modyfikować według uznania.
Smacznego!!!


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepis na sałatkę
PostWysłany: Pon Sty 03, 2011 2:20 pm 
Offline
Member
Member

Dołączenie: Wto Lis 02, 2010 10:27 am
Postów: 49
Hej dziewczyny! Ja teraz staram się trochę przycisnąć dietkę....zwłaszcza po świątecznych rozpustach ;) więc sałatki są tu bardzo wskazane. Zamiast majonezu dodaję jogurty naturalne z ziołami, albo robię sos czosnkowy, wtedy diametralnie spada kaloryczność.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepis na sałatkę
PostWysłany: Wto Lut 22, 2011 3:34 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Wto Lut 22, 2011 3:18 pm
Postów: 1
Ostatnio wypróbowałam przepis na sałatkę jarzynową. Można ją szybko przygotować, a jest naprawdę smaczna. Spróbujcie.


Składniki:
5 dużych marchewek
4 pietruszki
1/2 selera
4 jajka
3-4 ogórki kiszone
1 por
1 puszka zielonego groszku
majonez Kielecki Omega-3
sól
pieprz

Sposób przygotowania:
Marchewki, pietruszki i seler dokładnie myjemy, zalewamy wodą, dodajemy ok. łyżki soli i gotujemy aż warzywa będą miękkie. Odstawiamy do ostygnięcia. W międzyczasie jajka gotujemy na twardo. Pora przekrawamy wzdłuż na pół, ugotowane i ostudzone warzywa kroimy w kostkę. Do dużej miski przekładamy wszystkie pokrojone wcześniej warzywa, dodajemy pokrojone ogórki i groszek. Wszystko dokładnie mieszamy, dodajemy ok. 5-6 łyżek majonezu, pieprz i sól do smaku.
Gotowe! Smacznego!


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepis na sałatkę
PostWysłany: Sob Kwi 30, 2011 7:45 pm 
Offline
Member
Member

Dołączenie: Pią Mar 25, 2011 11:14 am
Postów: 84
wiosenna sałatka z filetem z kurczaka

wystarczy kupić:
filety z piersi kurczaka,
sałatę lodową,
ogórki,
pomidory,
rzodkiewkę,
kiełki (preferuję rzodkiewki, ale mogą być inne),
paprykę,
pestki dyni
i oliwę z oliwek.

wykonanie:

filety ugotować, a następnie ostudzić i pokroić w kosteczkę. warzywa pokroić. wszystko wymieszać. na koniec posypać pestkami dyni i dodać troszkę oliwy z oliwek.

polecam!


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepis na sałatkę
PostWysłany: Czw Sie 25, 2011 8:24 am 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Wto Sie 16, 2011 9:42 am
Postów: 11
Ruccula
2 Pomidory
Ogórek
Kukurydza
Tuńczyk
Pesto
Oliwki zielone


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepis na sałatkę
PostWysłany: Śro Wrz 28, 2011 10:01 am 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Śro Wrz 28, 2011 9:53 am
Postów: 17
Makaron
Mozzarela
suszone pomidory
oliwa z oliwek
oliwki
rukola

wszystko razem zmieszać i viola!


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepis na sałatkę
PostWysłany: Śro Paź 12, 2011 7:35 pm 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Wto Wrz 20, 2011 11:41 am
Postów: 14
A ile dokładnie pomidorów dać do tej sałatki? tak na oko czy jest określona ilość,żeby była smaczna?


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepis na sałatkę
PostWysłany: Czw Gru 22, 2011 11:40 am 
Offline
Senior Member
Senior Member

Dołączenie: Czw Gru 22, 2011 11:27 am
Postów: 134
Co wy macie z tą oliwą z oliwek? :) Przecież zwykły olej rzepakowy nie dość że zawsze pod ręką to też odpowiedniejszy dla naszej środkowo-europejskiej diety! :) Olej rzepakowy ma dużo kwasów Omega-3, których nam zawsze brakuje - w oliwie z oliwek ich nie ma, ale też oliwa pochodzi z krajów śródziemnomorskich, gdzie jedzą bardzo dużo ryb i w ten sposób uzupełniają zasoby Omega-3. Poza tym oliwa ma lekko gorzkawy posmak, a olej rzepakowy nie ma ani smaku, ani zapachu i w ten sposób nie zmienia smaku sałatki :)
Niemniej przepisy godne wypróbowania :) Z pewnością sprawdzę przynajmniej niektóre z nich :)


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Przepis na sałatkę
PostWysłany: Pon Sty 16, 2012 9:28 am 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Pon Sty 16, 2012 9:16 am
Postów: 5
Ogórek, śmietana, pieprz, sól, cebulka. Mniam :)


Góra
 Profil  
 
Wyświetl posty z poprzednich:  Sortuj według  
Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 21 posty(ów) ]  Idź do strony 1, 2  Następna

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 1 gość

Planujesz na urlop? - http://wypoczynek.turystyka.pl/


Nie możesz zakładać nowych tematów na tym forum
Nie możesz odpowiadać w tematach na tym forum
Nie możesz edytować swoich postów na tym forum
Nie możesz usuwać swoich postów na tym forum

Szukaj:
Skocz do:  




Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group

Redakcja serwisu zdrowo.info.pl informuje, że publikowane komentarze są prywatnym opiniami użytkowników forum i nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. | polityka prywatności