Zdrowie
Zdrowy styl życia
- strona główna portalu

Żyj zdrowo -forum dyskusyjne

Forum dyskusyjne o zdrowym stylu życia
Obecny czas: Sob Lis 17, 2018 7:20 pm

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina




Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 3 posty(ów) ] 
Autor Wiadomość
 Temat postu: Postne potrawy
PostWysłany: Pią Mar 21, 2008 4:36 pm 
Offline
Senior Member
Senior Member
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Lut 24, 2007 8:06 pm
Postów: 135
Zupa szwajcarska

Składniki:
2 pory
garść botwiny, szpinaku i liści sałaty
pęczek czosnku niedźwiedziego
pęczek szczawiu
pół pęczka natki pietruszki
1 litr wywaru z jarzyn
2-3 kromki chleba
2 łyżki masła
1 łyżka mąki
ząbek czosnku
cebula
sól morska, pieprz, gałka muszkatołowa
żółtko
trochę śmietany

Jak przyrządzić:
Pory grubo pokroić i gotować przez chwilę w wywarze z jarzyn.
Chleb pokroić w kostkę, zrumienić na maśle, odstawić .
Przygotować zasmażkę z mąki i odrobiny masła. Do zasmażki wlać wywar jarzynowy, zagotować.
Botwinkę, szpinak, liście sałaty, czosnek niedźwiedzi, szczaw pokroić w paski, a cebulę i czosnek i natkę drobno posiekać, następnie dodać to wszystko do wrzącej zupy. Doprawić do smaku.
Jajko ze śmietaną ubić na pianę i mieszając dodać do zupy.
Zupę można podawać z grzanki i posypać rzeżuchą.
Smacznego!!!


Góra
 Profil  
 

zdrowie



 Temat postu: Re: Postne potrawy
PostWysłany: Sob Mar 22, 2008 1:17 pm 
Offline
Member
Member
Awatar użytkownika

Dołączenie: Czw Paź 04, 2007 8:05 pm
Postów: 95
Miejscowość: problemy z w
Dzięki za przepis, idealny na przedświąteczne dni, pozdrawiam :)


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Postne potrawy
PostWysłany: Sob Mar 29, 2008 9:02 am 
Offline
Senior Member
Senior Member
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Lut 24, 2007 8:06 pm
Postów: 135
Szwajcarska zupa z 7 zielonych jarzyn jest spożywana tradycyjnie w Wielki Czwartek ale mi bardzo przypadła do smaku, mimo ze jest dość czasochlonna i staram się ją przyrządzać od czasu do czasu :)


Góra
 Profil  
 
Wyświetl posty z poprzednich:  Sortuj według  
Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 3 posty(ów) ] 

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 1 gość

Planujesz na urlop? - http://wypoczynek.turystyka.pl/


Nie możesz zakładać nowych tematów na tym forum
Nie możesz odpowiadać w tematach na tym forum
Nie możesz edytować swoich postów na tym forum
Nie możesz usuwać swoich postów na tym forum

Szukaj:


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group

Redakcja serwisu zdrowo.info.pl informuje, że publikowane komentarze są prywatnym opiniami użytkowników forum i nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. | polityka prywatności