Zdrowie
Zdrowy styl życia
- strona główna portalu

Żyj zdrowo -forum dyskusyjne

Forum dyskusyjne o zdrowym stylu życia
Obecny czas: Czw Kwi 18, 2024 12:24 pm

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina




Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 17 posty(ów) ]  Idź do strony 1, 2  Następna
Autor Wiadomość
 Temat postu: Dania z brokułów
PostWysłany: Nie Sie 12, 2007 10:08 pm 
Offline
Senior Member
Senior Member

Dołączenie: Pią Mar 23, 2007 9:16 pm
Postów: 113
Miejscowość: nadwaga, stany zapalne, k
Sałatka z brokułów i fasolki szparagowej
Składniki :
3 różyczki brokułów
250 ml fasolki szparagowej
sok z cytryny
oliwa z oliwek
sól, zmielony pieprz
mała fioletowa cebula
natka pietruszki do posypania sałatki

Sposób przygotowania:
Brokuły podzielić na drobniejsze kawałki, sparzyć lekko osolonym wrzątkiem, następnie gotować w niewielkiej ilości lekko osolonej wody nie dłużej niż 4 minuty. Po ugotowaniu wyjąć na sito, przelać zimną wodą, osączyć, osuszyć. Cebulę pokroić w piórka. Fasolkę ugotować, osączyć, przełożyć do dużej salaterki i wymieszać z oliwą oraz sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wsypać pokrojoną cebulę, następnie dodać brokuły, skropić niewielką ilością soku z cytryny. Posypać całość natką pietruszki. Sałatka powinna mieć pokojową temperaturę.


Góra
 Profil  
 

zdrowie



 Temat postu: Brokuły zapiekane
PostWysłany: Pon Wrz 03, 2007 12:13 pm 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Sob Wrz 01, 2007 9:00 pm
Postów: 14
Z powodu braku czasu obstawiam na jadlospis malo czasochlonny i dosc latwy.
Brokuły najpierw sparzyc (zalac wrzatkiem) poczym gotowac ok 5 min
Szpinak (mrozonyw kulkach) ugotowac
200 ml smietanki 12% i 50 ml wody (gotoujemy do wrzenia) i dorzucic szpinak mieszac do zgestnienia (doprawic do smaku)
ukladamy brokuly w naczyniu i zalewamy sosem
mozna posypac serem:)
i do piekarnika na ok 30 min na w temp 200 stopni
przygotowanie zajmuje max 30 min a potem tylko czekamy az sie upiecze:D


Góra
 Profil  
 
 Temat postu:
PostWysłany: Śro Wrz 26, 2007 7:36 am 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Pią Wrz 07, 2007 9:49 am
Postów: 16
Brokuły dają się też świetnie zapiekać. można ich użyć jako dodatek do tarty, pizzy, wszelkich zapiekanek. Słyszałam też o puree, nie robiłam, ale na zdjęciu fajnie wyglądały. No i na pewno pysznie smakowały.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Dania z brokułów
PostWysłany: Czw Mar 20, 2008 3:22 pm 
Offline
Senior Member
Senior Member
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Lut 24, 2007 8:06 pm
Postów: 135
Brokuły z serem, czosnkiem i makaronem

Składniki:
1 brokuł
główka czosnku
400 g makaronu typu rurki
ser żółty
oliwa
łyżka masła
pieprz , sól do smaku


Brokuły podzielić na różyczki, a nóżki brokuła pokroić na kawałki ok. 2 cm, gotować na parze pod przykryciem przez ok. 10 minut (powinny być lekko twarde).
Makaron ugotować wg przepisu podanego na opakowaniu.

Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojony w kostkę czosnek, zrumienić, następnie dodać ugotowane brokuły, wymieszać z czosnkiem, dodać masło, soli i pieprzu do smaku, wymieszać, dodać odcedzony makaron, całość wymieszać i jeszcze chwile podgrzewać, na końcu wsypać drobno starty żółty ser i podgrzewać przez chwilę cały czas mieszając. Jak ser się roztopi zdjąć z ognia i trzymać jeszcze chwilę pod przykryciem.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Dania z brokułów
PostWysłany: Pon Lip 14, 2008 4:25 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Śro Lip 09, 2008 12:48 pm
Postów: 5
moze byc apetyczne a znasz jakies przepisy na kiełki sojowe,co z nimi robić jak przygotować czy z puszki można jeść od razu?

albo jakieś potrawy wysokokaloryczne lecz nie smażone,tylko gotowane


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Dania z brokułów
PostWysłany: Pon Lip 14, 2008 4:27 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Śro Lip 09, 2008 12:48 pm
Postów: 5
szukam czegos na kielki sojowe.

no i wysokokalorycznych posilkow ale mam chory żołądek i niemoge jesc smazonego,tylko gotowane


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Dania z brokułów
PostWysłany: Pon Lip 14, 2008 4:50 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
Artur33 może znajdziesz coś odpowiedniego w temacie "Dieta zgodna z grupą krwi".


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Dania z brokułów
PostWysłany: Nie Lip 27, 2008 4:55 pm 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Śro Lip 23, 2008 5:37 pm
Postów: 26
Nie chcę Wam obrzydzać, ale ...... co robicie gdy znajdziecie jakaś niespodzianke w brokułach albo w kalafiorku???:D bo mi sie to zdarza nader często, dlatego ja ich juz nie jem.......


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Dania z brokułów
PostWysłany: Nie Lip 27, 2008 9:12 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Cze 02, 2007 6:59 pm
Postów: 1097
monixa napisał(a):
Nie chcę Wam obrzydzać, ale ...... co robicie gdy znajdziecie jakaś niespodzianke w brokułach albo w kalafiorku???:D bo mi sie to zdarza nader często, dlatego ja ich juz nie jem.......


Mnie nie obrzydzisz, na wszelki wypadek przed gotowaniem, moczę kalafior czy brokuły w wodzie , ewentualnie z dodatkiem soku z cytryny. Mięsko wtedy wypełza z zakamarków i po kłopocie.

Szkoda, że zrezygnowałaś z tych warzyw. Może jednak dasz się przekonać?


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Dania z brokułów
PostWysłany: Nie Lip 27, 2008 10:36 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader

Dołączenie: Wto Cze 24, 2008 7:37 am
Postów: 3942
Cześć monixa :D
Mnie też nie obrzydzisz, ja kawałek brokułu jadam codziennie na surowo w swojej wieloskładnikowej sałatce, a razem z kalafiorem (dla męża) gotuję często na parze, na jarzynę, do mięsa, razem z innymi warzywami. Zauważyłam, że dzieciaki też wolą gotowane. Mnie szkoda składników, które w nich są, a podczas obróbki cieplnej znikają w znacznym stopniu. Nigdy natomiast nie uruchamiam niepotrzebnie wyobraźni ( jak już pisałam na wątku mięsnym). W końcu często różne organizmy kończą swój żywot w przyrodzie w sposób przyspieszony, nawet ludzie. I jeszcze dodam, że kiedyś oglądałam film na discovery jak hoduje się robaczki do jedzenia. Gdzieś też czytałam , że jakieś niebywale skuteczne (chyba leczące oczy) okłady robi się z dżdżownic. Systematycznie widuję na targu człowieka, który spytany, czy czereśnie, nie mają robaków, niby się oburza i ze śmiechem odpowiada, że wtedy sprzedawałby je drożej...no i chyba słyszałaś jak ostatnio pewien lekarz uratował pacjentowi kończynę przed amputacją proponując mu zastosowanie pijawek (zresztą, za pieniądze pacjenta, pijawki kosztowały go ok. 4000zł jak dobrze pamiętam, pacjent był szczęśliwy, że trafił na tego lekarza). Lekarz ten naraził się niebywale swojemu środowisku (chyba nawet został wyrzucony z pracy), bo takiej metody nie przewiduje medycyna konwencjonalna, trzeba uciąć i koniec. A swoją drogą Ty powinnaś poważnie pomyśleć o spróbowaniu winniczka! Jest zdrowotny dla gr A i AB. Ma ponoć niebywałe własności przeciwrakowe. W końcu we Francji , to od lat przysmak, a u nas jest go pełno. Jak byłby dla mnie zdrowotny to już bym go pewnie spróbowała.
Krysia napisała
Cytuj:
Szkoda, że zrezygnowałaś z tych warzyw. Może jednak dasz się przekonać?

Krysia ma rację w całej rozciągłości. I w tym radosnym nastroju kończę już.

Pozdrawiam :D

TeSa

Jak pomoże Ci moja rada pomyśl o mnie dobrze


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Dania z brokułów
PostWysłany: Pon Paź 19, 2009 10:09 am 
Offline
New Member
New Member
Awatar użytkownika

Dołączenie: Pon Paź 19, 2009 9:54 am
Postów: 6
15-minutowy pyszny obiad z brokułów:

Makaron
Brokuł
Pesto z bazylią (ok 190g)

Makaron i brokuły ugotować. Wymieszać, na koniec dodać pesto. I po robocie.
Bardzo fajne danie.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Dania z brokułów
PostWysłany: Nie Lis 15, 2009 11:52 am 
Offline
Junior Member
Junior Member
Awatar użytkownika

Dołączenie: Nie Lis 08, 2009 10:32 am
Postów: 12
spróbujcie kurczaka w sosie śmietanowym z brokułami, podawane z makaronem. pycha.

_________________
Magda Ma


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Dania z brokułów
PostWysłany: Wto Gru 01, 2009 1:23 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Wto Gru 01, 2009 1:00 pm
Postów: 3
Witam! rewelacyjna stronka. Można na niej odnaleźć wiele interesujących przepisów i nie tylko:D. Ten już wypróbowałem. Wszystkim smakowało:D Ostatnio też natrafiłem na fajną blog: http://historiekuchenne.paclan.pl/ każdy znajdzie na nim coś dla siebie, szczególnie fani kulinariów:D


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Dania z brokułów
PostWysłany: Śro Kwi 28, 2010 2:08 pm 
Offline
Member
Member

Dołączenie: Czw Sty 21, 2010 9:01 pm
Postów: 53
Brokuły smażone w cieście naleśnikowym. Można do tego ciast dodać piwa. Smaży się toto w głębokim oleju i wychodzi przepyszne. Do tego jakiś pikantny sos, najlepiej orzechowy. To moja ostatnia specjalność. Bierze się sos sojowy, dodaje do niego dwie łyżki masła orzechowego, łyżkę śmietany, curry i kruszone orzechy. Ma być gesty.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: Dania z brokułów
PostWysłany: Pią Paź 29, 2010 2:34 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Czw Paź 07, 2010 11:57 am
Postów: 5
brokuły jako dodatek do krewetek na czosnku i i pietruszce.
krewety:
1. na patelence rozprzestrzeniamy oliwę z oliwek. chwilę czekamy
2. dosypujemy czosnku (niemało) i czekamy ok 2 minut
3. dosypujemy pietruszkę i chwilę kolejną dajemy czas na wydestylowanie soków
4. na patelence układamy krewetki i czekamy mieszając.

podajemy z ugotowanymi brokułami.


Góra
 Profil  
 
Wyświetl posty z poprzednich:  Sortuj według  
Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 17 posty(ów) ]  Idź do strony 1, 2  Następna

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 7 gości

Planujesz na urlop? - http://wypoczynek.turystyka.pl/


Nie możesz zakładać nowych tematów na tym forum
Nie możesz odpowiadać w tematach na tym forum
Nie możesz edytować swoich postów na tym forum
Nie możesz usuwać swoich postów na tym forum

Szukaj:


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group

Redakcja serwisu zdrowo.info.pl informuje, że publikowane komentarze są prywatnym opiniami użytkowników forum i nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. | polityka prywatności