Zdrowie
Zdrowy styl życia
- strona główna portalu

Żyj zdrowo -forum dyskusyjne

Forum dyskusyjne o zdrowym stylu życia
Obecny czas: Czw Mar 28, 2024 11:55 pm

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina




Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 36 posty(ów) ]  Idź do strony 1, 2, 3  Następna
Autor Wiadomość
 Temat postu: szukam przepisów na szybki zdrowy obiad
PostWysłany: Śro Paź 17, 2007 11:21 pm 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Śro Paź 17, 2007 6:25 pm
Postów: 15
Miejscowość: Toru
jestem w kolko zajeta i nie mam czasu na dlugie gotowanie w ciagu dnia dlatego prosze poradzcie mi co gotowac zeby bylo zdrowo szybko i tanio:) dodam ze musze nakarmic wiecznie glodnego meza pomozcie mi :wink: :wink:


Góra
 Profil  
 

zdrowie



 Temat postu:
PostWysłany: Czw Paź 18, 2007 2:23 pm 
Offline
Senior Member
Senior Member
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Lut 24, 2007 8:06 pm
Postów: 135
Jak potzrebuję szybko ugotowac obiad zawsze ratuje mnie niezastąpiony makaron, np. makaron z serem robię albo z pomidorami:

1)
Makaron z pomidorami (porcja dla 4 osób)
- czas przygotwania około 20 minut

40 dag spaghetti
2 pęczki natki pietruszki
suszone oregano (szczypta)
2 łyżki drobno posiekanego tymianku
4 łyżki drobno posiekanej bazylii
2 małe cebule
6 ząbków czosnku
60 dag pomidorów
4 łyżki oliwy
30 dag śmietany
sól, pieprz

Makaron ugotuj półtwardo. Natkę opłucz, osusz, drobno posiekaj i wymieszaj z bazylią, tymiankiem, oregano.
Odłóż 2 pomidory do dekoracji, resztę zanurz na moment we wrzątku, obierz ze skórek, wytnij szypułki i pokrój w kostkę.
Podgrzej oliwę na patelni, wrzuć zmiażdżony czosnek, lekko zeszklij. Dodaj zioła plus makaron. Duś 5 minut, często mieszając. Pomidory wymieszaj ze śmietaną i posiekaną cebulą. Dopraw solą i pieprzem. Makaron polej sosem, udekoruj cząstkami pomidora.
To danie wyjdzie jeszcze szybciej jak zrezygnujemy z podsmażania makaronu na oliwie-świeżo ugotowane spagetti można od razu serwować z sosem i ziołami.


2) to danie też jest łatwe:

Spaghetti z brokułami:

5 dag spaghetti
15 dag brokułow
1 pomidor
1 cebulka dymka
1 łyżeczka posiekanego koperku
½ ząbka czosnku
łyżka owczego sera (np. bryndzy)
1 lyżka posiekanej natki
sól, pieprz

Spagetti ugotuj w duzej ilosci lekko osolonej wody (powinien być lekko twardy) i osącz. Dymke i pomidor drobno pokrój. Podziel brokuły na male rózyczki, ugotuj (najlepiej na parze) i osącz a nastepnie wymieszaj z makaronem. Dodaj dymke, pomidor, koperek i czosnek (czosnek wczesniej przecisnij przez praske) Dopraw do smaku, posyp natka pietruszki i pokruszonym serem.


Może jeszcze pod daniami z makaronem znajdziesz coś łatwego na obiad, pozdrawiam. Magda


Góra
 Profil  
 
 Temat postu:
PostWysłany: Czw Paź 18, 2007 8:21 pm 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Śro Paź 17, 2007 6:25 pm
Postów: 15
Miejscowość: Toru
Dzięki Madzia:)
Jutro spróbuje zrobić ten makaron z pomidorami :D


Góra
 Profil  
 
 Temat postu:
PostWysłany: Pią Paź 19, 2007 3:18 pm 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Czw Kwi 19, 2007 7:26 pm
Postów: 13
Ja mam takie może nie superszybkie danie, ale dość smaczne. Często je robię jak zostanie mi ryżu przy sporządzaniu innych potraw, wtedy bardzo szybko się zrobi a w czasie gdy piecze się w piekarniku mogę zająć się czymś innym.

(dość) szybkie danie z ryżu skladniki:

- 20 dag ryżu
- 1 jajko
- 30 dag mięsa mielonego
- sól, pieprz
- liście sałaty zielonej

Ryż podgotować, wymieszać z mięsem i jajkiem, doprawić. Uformować kulki i każdą zawinąć w listek sałaty. Kulki ułożyć w żaroodpornym naczyniu, piec poł godziny w średnio nagrzanym piekarniku.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: danie z ryżu
PostWysłany: Pią Paź 19, 2007 4:11 pm 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Śro Paź 17, 2007 6:25 pm
Postów: 15
Miejscowość: Toru
to chyba bardzo podobne do gołąbków co?

z czym to podajesz?

pozdrawiam


Góra
 Profil  
 
 Temat postu:
PostWysłany: Pią Paź 19, 2007 5:58 pm 
Offline
Senior Member
Senior Member

Dołączenie: Pią Mar 23, 2007 9:16 pm
Postów: 113
Miejscowość: nadwaga, stany zapalne, k
Bardzo szybko można zrobić sałatkę z indyka i warzyw, która jest bardzo zdrowa dzięki dodatkom kiełków oraz szałwii.

Sałatka z indyka i warzyw z dodatkiem ziół

Składniki:
1 cebula
2 pomidory
pół papryki zielonej
liście sałaty zielonej
kiełki brokuła
10 dag pieczonego indyka
2 łyżeczki oliwy z oliwek Extra Virgin
3 drobno posiekane liście szałwi
łyżeczka soku z cytryny
sól, pieprz do smaku
Umyte i oczyszczone warzywa drobno posiekać (zostawić parę liści sałaty do dekoracji). Mięso pokroić na kawałki, wymieszać z warzywami, dodać kiełki. Sałatkę polać oliwą, skropić sokiem z cytryny, doprawić do solą, pieprzem, posypać szałwią.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu:
PostWysłany: Sob Paź 20, 2007 8:38 am 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Nie Kwi 15, 2007 8:02 pm
Postów: 12
Na przygotowanie tej potrawy potrzeba jakieś 15 minut

>>spaghetti z soją<<

25 dag spaghetti
szklanka ugotowanej soi
25 dag pieczarek
cebula
mała papryka
trochę oliwy z oliwek do smażenia
sól

Cebulę obrać, posiekać. Paprykę i pieczarki na małe kawałki. Soje odsączyć.

Oliwe rozgrzać na patelni, wrzucic cebule, smażyć ok 2 min, dodać soję, przykryć, dusić na małym ogniu przez 3 minuty. Lekko posolić.

Spagetti ugotowac na półtwardo, odcedzić, serwować z przygotowanym sosem.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu:
PostWysłany: Nie Paź 21, 2007 8:35 pm 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Czw Kwi 19, 2007 7:26 pm
Postów: 13
wczoraj na obiad zrobiłam sałatkę z przepisu Haliny.ugotowałam jeszcze trochę ryżu i miałam świetny obiad Moje kulki z ryżu i mięsa z dodatkiem surówki albo sałatki też sprawdzają się jako samodzielne danie. pozdrawiam:)


Góra
 Profil  
 
 Temat postu:
PostWysłany: Pon Lis 12, 2007 11:58 am 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Sob Maj 19, 2007 10:15 pm
Postów: 12
Kurczak w brokułach

-Skladniki:
30 dag mięsa z piersi kurczaka
brokuły (róże)
2 łyżki oleju
trochę soli, pieprzu

Brokuły oczyścić, opłukać, wrzucić do wrzątku i 3 min. gotować, następnie starannie odsączyć.
Mięso umyć, osuszyć, pokroić na małe kawałki, smażyć 3 min na rozgrzanym oleju, cały czas mieszając.
Dodać do mięsa brokuły, smażyć kolejne 3 minuty, przyprawić do smaku.

Można podawać jak kto lubi (np. z ryżem) albo jako samodzielne danie.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu:
PostWysłany: Wto Lis 13, 2007 10:18 am 
Offline
Member
Member

Dołączenie: Pon Mar 12, 2007 10:22 pm
Postów: 84
Makaron sojowy z brokułami

Składniki:

rozdrobnione róże brokułów
25 dag makaronu sojowego
kostka bulionowa
5 dag parmezanu
chili, sól, pieprz

Zalać brokuły osolonym wrzątkiem, gotować przez 5 minut, osączyć.
Kostkę bulionową rozpuścić w pół litra wrzącej wody, zalać makaron, przykryć i krótko gotować aż stanie się przezroczysty. Następnie przyprawić chili, solą, pieprzem. Rozlać do miseczek, do każdej nałożyć kilka różyczek brokułów i posypać parmezanem.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: zapiekanka szpinakowa
PostWysłany: Śro Sty 23, 2008 10:05 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Śro Sty 23, 2008 8:55 pm
Postów: 5
Moj pomysl na szybkie i przy tym smaczne danko: gotuje makaron (najlepiej kolanka), w tym czasie rozmrazam szpinak (najbardziej lubie ten z frosty), przyprawiam-sol, pieprz, koniecznie galka muszkatolowa! Ugotowany makaron wkladam do nasmarowanego maslem naczynia zaroodpornego, mieszam ze szpinakiem, zalewam sosem: smietana rozbeltana z jajkiem, troche startego zoltego sera Piec w tem. 180st. ok pol godziny Polecam:)


Góra
 Profil  
 
 Temat postu:
PostWysłany: Czw Sty 24, 2008 5:24 pm 
Offline
Moderator
Moderator

Dołączenie: Nie Mar 11, 2007 7:25 pm
Postów: 484
Zapiekanka szpinakowa to świetny pomysł na zdrowy obiad, ja również często ją przyrządzam a zamiast śmietany daję jogurt naturalny :)


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: szukam przepisów na szybki zdrowy obiad
PostWysłany: Wto Mar 25, 2008 3:32 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Wto Mar 25, 2008 12:55 pm
Postów: 7
Warzywny zawrót głowy

gotowy mix mrożonych warzyw lub warzywa jakie masz w lodówce np. (marchew, brokuła, groszek, kukurydza, papryka ogórek itp.) smażysz z cebulką, czosnkiem na oliwce z oliwek. Dużo przypraw jak ostra papryka, ziarenka smaku lub sól, zioła prowalsalskie lub bazylia,oregano. Kroisz na średnie kawałki piersi z kurczaka. Osobno ugotuj makaron lub ryż jaki lubisz. Możesz ugotować sos np. grzybowy, pomidorowy. Na talerz nakładasz makaron lub ryż, warzywa i polewasz sosem.


Szybkie, zdrowe, łatwe i tanie.

Powodzenia i smacznego.


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: szukam przepisów na szybki zdrowy obiad
PostWysłany: Wto Mar 25, 2008 3:43 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Wto Mar 25, 2008 12:55 pm
Postów: 7
Kurczak w sosie cebulowym

2-3 średnie piersi z kurczaka
2-3 paczki ryżu
2 opakowania zupki cebulowej w proszku knorr
1-1,5 opakowania śmietanki słodkiej


Osobno ugotuj już ryż. W żaroodpornym naczyniu układasz pokrojone w kostki kawałki surowego kurczaka.Zalej kurczaka zmieszaną uprzednio śmietanką z zupkami i dusisz w piekarniku w temp. 180st.C do momentu aż śmietanka zrobi się tak gęsta jak sos. Możesz przygotować kurczaka w takim cebulowym sosie na piecu w garnku, który nie przypala. Tak jak ci będzie wygodniej i szybciej. Podaj z ryżem i jeżeli masz marchewkę lub groszek możesz podać z warzywami. Dopraw na talerzu solą i pieprzem wg uznania.

Smacznego


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: szukam przepisów na szybki zdrowy obiad
PostWysłany: Wto Mar 25, 2008 3:49 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Wto Mar 25, 2008 12:55 pm
Postów: 7
Ziemniaki w mundurkach + gzik

ziemniaki
twaróg chudy, półtłusty wg uznania
śmietanka
cebulka lub szczypiorek
masełko
sól

Ugotuj ziemniaki w mundurkach. Kiedy będą gotowe nakrój ale nie do końca nożem. Nałóż łyżeczkę masełka i posyp solą do smaku. Osobno rozrób widelcem twaróg dodaj śmietankę (ilość: tak aby nie było zbyt rzadkie. Utrzymaj gęstą konsystencję), sól, pokrojona drobno cebulkę lub szczypior i połącz wszystko dokładnie. Zimny gzik serowy podaje się z gorącymi ziemniakami.

Smacznego.


Góra
 Profil  
 
Wyświetl posty z poprzednich:  Sortuj według  
Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 36 posty(ów) ]  Idź do strony 1, 2, 3  Następna

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 8 gości

Planujesz na urlop? - http://wypoczynek.turystyka.pl/


Nie możesz zakładać nowych tematów na tym forum
Nie możesz odpowiadać w tematach na tym forum
Nie możesz edytować swoich postów na tym forum
Nie możesz usuwać swoich postów na tym forum

Szukaj:


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group

Redakcja serwisu zdrowo.info.pl informuje, że publikowane komentarze są prywatnym opiniami użytkowników forum i nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. | polityka prywatności