Żyj zdrowo -forum dyskusyjne

przepis na sos tatarski przyda się do wielu potraw:)
Sos Tatarski

20 dag oliwy
2 żółtka ugotowane na twardo
10 dag grzybków marynowanych
5 dag korniszonów
5 łyżek musztardy
szczypiorek siekany
sól, cukier

Ugotowane na twardo żółtka dokładnie zetrzeć na tarce, ucierać z musztardą, powoli dodawać oliwę. Gdy składniki dokładnie się połączą wymieszać z drobno pokrojonymi grzybkami, ogórkami i szczypiorkiem. I to wszystko!