Cześć Marta
Dr D zwrócił uwagę, że u zdecydowanej większości warzyw gotowanie osłabia lektyny... ale są takie... pamiętam, że na pewno należą do nich pomidory... u których proces gotowania niestety te lektyny wzmacnia. Na pomidory muszą uważać zwłaszcza osoby z grupami B i AB. Z ostatniej książki Dr Petera D'Adamo dowiedziałam się, że wśród wspomnianych osób znajdą się wyjątki... to te z "B", które mają GenoTyp Zbieracza... dla nich pomidory są zdrowotne. Pomidory są też dopuszczalne (z przerwami 3-6 miesięcy na regenerację ukł. pokarmowego) dla AB... dla Genotypów Wojownika i Badacza. W grupie unikać są u B o Genotypie Koczownika. Pomidorów i ziemniaków powinny unikać też osoby z A i O jeśli zauważyły jakieś kłopoty ze stawami... w książce w/w badacza z serii Zwalcz chorobę dietą zgodną z grupą krwi Zapalenie stawów... pomidory przechodzą do obojętnych dozwolonych rzadko (2x w miesiącu)
Pozdrawiam z Wołomina