dany10 napisał(a):
Witam
Rzeczywiście nie każdy może przejść na wegetarianizm, a już weganizm jest w ogóle wykluczony moim zdaniem. Człowiek jest polifagiem i musi koniecznie jadać pokarm zróżnicowany, w którym nie może zabraknąć produktów mięsnych. Szczególnie ludzie młodzi muszą dbać o to aby chociaż raz w tygodniu jadać mięso. To zapewnia im zdrowie i dostarcza cennego białka i aminokwasów tj arginina, lizyna, leucyna, izoleucyna, walina itd. Nie na darmo te aminokwasy zyskały miano egzogennych, gdyż trzeba je uzupełniać wraz z pokarmem. Najzdrowsze jest mięso drobiowe i ryb. Dlatego polecam np dietę pestkariańską w której mięsa ryb nie brakuje, czy chociażby dietę śródziemnomorską.
A co do pokarmów roślinnych to trzeba wiedzieć że na takim poziomie pozostała inna linia naczelnych (Primate), a chodzi tu o małpiatki.
Pozdrawiam serdecznie
dany
Na jakiej podstawie wyklucza Pan weganizm? Ludzie, którzy stosują taką dietę od wielu wielu lat nie są zdrowi? Przecież nawet Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne wydało oficjalne stanowisko nie tylko odnośnie wegetarianizmu, ale weganizmu także, w którym stwierdzają, na podstawie licznych badań, że obydwie diety są odpowiednie na każdym etapie życia, wliczając w to niemowlęctwo i karmienie piersią. Ja jestem wegetarianką od 9 lat, zaczynając w jeszcze bardzo młodym wieku i może Pana zdziwię, ale żyję i mam się całkiem dobrze.
Pozdrawiam