Zdrowie
Zdrowy styl życia
- strona główna portalu

Żyj zdrowo -forum dyskusyjne

Forum dyskusyjne o zdrowym stylu życia
Obecny czas: Czw Mar 28, 2024 10:33 pm

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina




Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 34 posty(ów) ]  Idź do strony 1, 2, 3  Następna
Autor Wiadomość
 Temat postu: ... a w jakich garnkach gotujecie?
PostWysłany: Nie Lip 13, 2008 8:30 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Nie Lip 13, 2008 8:03 pm
Postów: 2
Miejscowość: Budapeszt
No właśnie, w jakich garnkach gotujemy te nasze przepyszne potrawy? Co dzieje się w trakcie gotowania posiłków? Garnki teflonowe... dokąd będa jeszcze produkowane? Wierzcie mi, ja też o tym nie wiedziałam...


Góra
 Profil  
 

zdrowie



 Temat postu: Re: ... a w jakich garnkach gotujecie?
PostWysłany: Nie Paź 05, 2008 12:19 am 
Offline
Senior Member
Senior Member

Dołączenie: Śro Wrz 03, 2008 10:22 am
Postów: 153
Chcę sobie kupić automat do pieczenia chleba ale jak zobaczyłem w sklepie 2 automaty które były to zwątpiłem czy taka foremka prawdopodobnie aluminiowa nie jest szkodliwa, pokryta corflonem lub innymi. Co o tym sądzicie? Jaka musiałaby być by nie była szkodliwa? Teflon?

polhun, rozwiń temat bardziej.

_________________
pozdrawiam


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: ... a w jakich garnkach gotujecie?
PostWysłany: Czw Paź 30, 2008 9:04 pm 
Offline
Senior Member
Senior Member

Dołączenie: Śro Wrz 03, 2008 10:22 am
Postów: 153
Jakich używać garnków do gotowania?

_________________
pozdrawiam


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: ... a w jakich garnkach gotujecie?
PostWysłany: Czw Gru 04, 2008 11:34 pm 
Offline
Member
Member

Dołączenie: Pon Mar 12, 2007 10:22 pm
Postów: 84
Polecam artykuł: Naczynia doświadczalne
http://www.abczdrowia.most.org.pl/zdrowie/zdrowie%2010.htm


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: ... a w jakich garnkach gotujecie?
PostWysłany: Pią Gru 05, 2008 7:32 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Pią Gru 05, 2008 7:24 pm
Postów: 4
A dlaczego wypowiadacie się negatywnie o garnkach teflonowych?


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: ... a w jakich garnkach gotujecie?
PostWysłany: Pią Gru 05, 2008 7:35 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Pią Gru 05, 2008 7:24 pm
Postów: 4
Ja używam garnków Berghoffa. I mam garnek do gotowania na parze. Te pierwsze są rewelacyjne, ale garnek na parze kupiłam tani i nie jestem zadowolona. A Wy jaki polecacie?


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: ... a w jakich garnkach gotujecie?
PostWysłany: Sob Gru 06, 2008 8:15 pm 
Offline
New Member
New Member

Dołączenie: Nie Maj 20, 2007 9:30 pm
Postów: 4
podobno bardzo dobre są garnki Fissler, sama ich nie mam ale od wielu osób słyszałam pochlebne opinie na ich temat i przymierzam się do ich kupna


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: ... a w jakich garnkach gotujecie?
PostWysłany: Sob Gru 06, 2008 10:58 pm 
Offline
Member
Member

Dołączenie: Czw Gru 04, 2008 10:13 pm
Postów: 40
Do gotowania można używać garnków emaliowanych (stosowanych od dawien, dawna) tylko aby nie były uszkodzone w środku, oraz garnków ze stali nierdzewnej. Proces gotowania nie jest szkodliwy dla zdrowia w tych naczyniach, natomiast nie poleczam przetrzymywania pokarmów na dłuższy czas. Najlepiej przekładac do naczyń szklanych, które sa najzdrowsze. Gotowanie na parze jest bardzo zdrowe bo w produktach pozostaje więcej składników odżywczych. Można stosowac garnki ze stali nierdzewnej (taki stosuję) lub wkładkę do garnka,ale trzeba wówczas zwracać uwage, aby woda się nie wygotowała. Natomiast stosuje jedynie patelnie teflonowe do pieczenia. Może też sie okazać za 10 lat, że sa szkodliwe. Dlatego nie szukam nowości gdyż jest to wielki znak zapytania?
Chciałam jeszcze powiedzieć o automacie do chleba- foremka oczywiście nie jest szkodliwa, może nawet jest lepsza od tych do ciasta,ale do pieczenia chleba trzeba mieć odpowiednią mąkę, nie 450, 500 czy 550 ale 1 000 lub nawet ponad 1000. Są oczywiście mieszanki w sklepach do pieczenia chleba, ale chleb nie jest taki dobry pewnie jest tam coś dodane z ulepszaczy. Teraz pieke chleb z maki orkiszowej i robie to w szybki sposób ręcznie. Pozdrawiam :D


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: ... a w jakich garnkach gotujecie?
PostWysłany: Czw Gru 11, 2008 7:47 pm 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Śro Maj 23, 2007 7:36 pm
Postów: 20
Podobno potrawy gotowane na parze są polecane w diecie odchudzającej a to chyba coś dla mnie :wink:


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: ... a w jakich garnkach gotujecie?
PostWysłany: Czw Gru 11, 2008 9:55 pm 
Offline
Team Leader
Team Leader

Dołączenie: Wto Cze 24, 2008 7:37 am
Postów: 3942
Co do garnków, mam takie samo zdanie jak natura. Chleba orkiszowego nie piekę, gdyż dla wydzielacza grupy krwi 0 jest on tak samo obojętny jak żytni , a dużo droższy (no i trzeba go robić). Należy tu dodać, że niewydzielacze grupy krwi 0 orkiszu powinni unikać, tak samo jak pozostałych pszenic. Ja, też często gotuję na parze, głównie dla rodziny, bo sama, wszystko co się da, jadam na surowo. Pozdrawiam :D


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: ... a w jakich garnkach gotujecie?
PostWysłany: Pią Gru 12, 2008 11:38 pm 
Offline
Senior Member
Senior Member

Dołączenie: Śro Wrz 03, 2008 10:22 am
Postów: 153
Najważniejsze czy garnek nie jest szkodliwy dla zdrowia bo te ze stali szlachetnej mają w swoim stopie różne metale w tym chrom i nie wiadomo czy nie troche aluminium Jak przyłożyłem magnes do garnka to tylko przyciągnął rączkę i dno a reszta czyli to gdzie sie gotuje nie przyciągalna... więc to że jest ze stali szlachetnej możliwe że oznacza tylko częściowo.- tak samo jak piszą że chleb amarantusowy a tego amarantusa jest 1%, widziałem ostatnio musli amarantusowe a w składzie amarantusa 3%, śmiech na sali...

Jeszcze jedna sprawa- gdy gotuje wodę źródlaną z butelki w garnku na herbatę to po ugotowaniu po jakimś czasie na powierzchni wody pojawia sie osad dziwny, nie jest to żadne powietrze bo to zciągam łyżką lub sitkiem. Co to może być? Na garnku nie robi sie żaden osad, jest tylko na powierzchni wody takie strzępy przezroczysto białe widoczne w dobrym świetle. Zrobiłbym zdjęcie bo jest to widoczne dobrze ale nie mam jak tego przesłać na komputer bo usb u mnie nie działa w komputerze.

A może jakieś w całości szklane garnki?

_________________
pozdrawiam


Ostatnio edytowany przez kashtaniak Pią Gru 12, 2008 11:45 pm, edytowano w sumie 2 razy

Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: ... a w jakich garnkach gotujecie?
PostWysłany: Pią Gru 12, 2008 11:38 pm 
Offline
Senior Member
Senior Member

Dołączenie: Śro Wrz 03, 2008 10:22 am
Postów: 153
Znów podwójnie post sie wysłał. Ostatnio gdy wysyłam wiadomośc to przez dłuższy czas sie nie załadowywuje a później jest błąd, więc spróbowałem jeszcze raz ale jednak sie wysłało wczesniej.

_________________
pozdrawiam


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: ... a w jakich garnkach gotujecie?
PostWysłany: Nie Gru 14, 2008 11:21 pm 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Śro Maj 23, 2007 7:36 pm
Postów: 20
szklane garnki żaroodporne (takie brytfanki) chyba tylko do pieczenia sa używane ja w kazdym razie nie widziałam u nikogo ze znajomych takich szklanych garnków do gotowania


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: ... a w jakich garnkach gotujecie?
PostWysłany: Pon Gru 15, 2008 1:06 am 
Offline
Senior Member
Senior Member

Dołączenie: Śro Wrz 03, 2008 10:22 am
Postów: 153
Są podobno takie szklane ale gdzie kupić - nie wiadomo.

_________________
pozdrawiam


Góra
 Profil  
 
 Temat postu: Re: ... a w jakich garnkach gotujecie?
PostWysłany: Wto Gru 16, 2008 11:34 pm 
Offline
Junior Member
Junior Member

Dołączenie: Śro Maj 23, 2007 7:36 pm
Postów: 20
Może w sklepach internetowych, może tu cos znajdziesz
http://www.1002.pl/
Albo można spróbować kupić u producenta za granicą


Góra
 Profil  
 
Wyświetl posty z poprzednich:  Sortuj według  
Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 34 posty(ów) ]  Idź do strony 1, 2, 3  Następna

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 6 gości

Planujesz na urlop? - http://wypoczynek.turystyka.pl/


Nie możesz zakładać nowych tematów na tym forum
Nie możesz odpowiadać w tematach na tym forum
Nie możesz edytować swoich postów na tym forum
Nie możesz usuwać swoich postów na tym forum

Szukaj:


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group

Redakcja serwisu zdrowo.info.pl informuje, że publikowane komentarze są prywatnym opiniami użytkowników forum i nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. | polityka prywatności