Zdrowie
Zdrowy styl życia
- strona główna portalu

Żyj zdrowo -forum dyskusyjne

Forum dyskusyjne o zdrowym stylu życia
Obecny czas: Pon Gru 10, 2018 6:41 am

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina




Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 1 post ] 
Autor Wiadomość
 Temat postu: ciasto bezowe
PostWysłany: Śro Lut 13, 2008 6:06 pm 
Offline
Senior Member
Senior Member
Awatar użytkownika

Dołączenie: Sob Lut 24, 2007 8:06 pm
Postów: 135
składniki:
20 dag masła
20 dag czekolady
20 dag cukru
5 jaj
80 g mąki
kilka kasztanów
składniki na bezę:
10 dag cukru
2 białka
700 ml wody

Wykonanie:

Czekoladę i masło wrzucić do miski, całość rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać cukier, wymieszać, wbić jaja i ubijać krem. Wsypać mąkę oraz pokrojone kasztany. Wyłożyć formę pergaminem wysmarowanym masłem, wlać ciasto. Piec 15 minut.

Przygotowanie bezy:
wodę i cukier podgrzewać w garnku do uzyskania jasnego karmelu, cały czas pilnując aby do doszło do wrzenia. Białka ubić na piane, dodać cukier i nadal ubijać. Wyciągnąć ciasto z piekarnika, wyłożyć piane i z powrotem dać do piekarnika na około 5 minut.
Po upieczeniu ciasto przestudzić i wyjąć z formy.


Góra
 Profil  
 

zdrowie



Wyświetl posty z poprzednich:  Sortuj według  
Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 1 post ] 

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 5 gości

Planujesz na urlop? - http://wypoczynek.turystyka.pl/


Nie możesz zakładać nowych tematów na tym forum
Nie możesz odpowiadać w tematach na tym forum
Nie możesz edytować swoich postów na tym forum
Nie możesz usuwać swoich postów na tym forum

Szukaj:


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group

Redakcja serwisu zdrowo.info.pl informuje, że publikowane komentarze są prywatnym opiniami użytkowników forum i nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. | polityka prywatności