Dieta zgodna z grupą krwi
Sposób odżywiania ma ogromny wpływ na zdrowie i samopoczucie człowieka. Odpowiednio dobrana dieta zapewnia nam witalność i dobrą kondycję, pomaga zachować właściwą masę ciała i smukłą sylwetkę, opóźnić procesy starzenia, zapobiegać chorobom bądź przezwyciężać rozmaite dolegliwości.
Niewłaściwa dieta, której skutkiem jest często niedobór lub nadmiar pewnych składników odżywczych, sprzyja rozwojowi chorób i otyłości.
Terapia dietą znana jest od lat, a obecnie cieszy się rosnącą popularnością. Polega na badaniu naszej żywności, następnie zaleca spożywanie pewnych produktów a eliminuje inne, pomaga również zidentyfikować pokarmy wywołujące reakcje alergiczne lub będące przyczyną nadwagi i problemów zdrowotnych. Unikanie produktów, które mogą mieć szkodliwe działanie na nasz organizm, jest szczególnie istotne, gdyż często nie to, co jemy, lecz to, czego nie jemy, decyduje o poprawie naszej kondycji. Najważniejsze jest, aby spośród znanych nam diet wybrać taką, która będzie dla nas najodpowiedniejsza.
Dieta a grupa krwi
Bardzo popularne są diety uwzględniające koncepcje odżywiania zgodnego z grupą krwi. Zależności między grupą krwi i zdrowiem człowieka badał amerykański lekarz Peter D'Adamo. Wyniki swych badań przedstawił m.in. w książce "Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi" Dr D'Adamo opracował plan dietetyczny dla poszczególnych grup krwi. W proponowanym przez niego jadłospisie wyróżniono poszczególne kategorie pokarmowe, obejmujące pokarmy zalecane, czyli mające korzystny wpływ na zdrowie i samopoczucie, produkty obojętne oraz te, które należy z diety wyeliminować, gdyż działają szkodliwie na nasz organizm.
Dieta dla grupy krwi 0
Osoby z grupą krwi 0 powinny dostarczać organizmowi dużo białka zwierzęcego. Z mięs najbardziej polecane są m.in. baranina, cielęcina, dziczyzna, jagnięcina, wołowina, natomiast z ryb - m.in. dorsz, halibut, łosoś, makrela, okoń. Produkty mleczne nie są wskazane dla osób z grupą krwi 0. Jaja powinny być spożywane w umiarkowanych ilościach. Produkty zbożowe również nie są zalecane. Pszenica oraz wszelkie produkty z pszenicy powinny być wyeliminowane z jadłospisu. W diecie należy uwzględnić duże ilości warzyw (najbardziej polecane są m.in. brokuły, cebula, czerwona papryka, sałata, szpinak) i owoców (do najbardziej zalecanych należą m.in. ananas, arbuz, banan, grejpfrut, jabłka). Z napojów należy wykluczyć kawę i czarną herbatę, natomiast wskazane jest picie zielonej herbaty.
Dieta dla grupy krwi AB
Głównym źródłem białka dla przedstawicieli grupy krwi AB powinny być świeże ryby (np. dorsz, makrela, sardynka) i owoce morza oraz produkty sojowe. Z diety należy wykluczyć kurczaki oraz czerwone mięso. Z produktów mlecznych w diecie nie powinno zabraknąć przetworów zawierających żywe kultury bakterii, takich jak jogurt i kefir. Dieta dla osób z grupą krwi AB powinna obfitować w warzywa (szczególnie polecane są m.in. brokuły, buraki, marchew, szpinak, pietruszka) oraz owoce (m.in. agrest, ananas, arbuz, cytryna, wiśnie, żurawina). Bardzo wskazanym napojem jest zielona herbata, natomiast należy się wystrzegać kawy, czarnej herbaty oraz napojów gazowanych.
Dieta dla grupy krwi A
Dieta dla osób z grupą krwi A powinna uwzględniać przede wszystkim: produkty sojowe, owoce morza i ryby (polecane są m.in. karp, makrela, okoń, sardynka), warzywa (m.in. brokuły, cebula, cykoria, marchew, rzepa, szpinak) i owoce (m.in. ananas, cytryna, żurawina). Przedstawiciele grupy krwi A powinni unikać spożywania mięsa, do najbardziej szkodliwych należy m. in. baranina, bekon, wieprzowina, wołowina. Osoby z grupą krwi A są naturalnie predysponowane do stosowania diety wegetariańskiej. W grupie produktów zbożowych należy wykluczyć pszenicę. Również nabiał nie jest dobrze trawiony przez przedstawicieli grupy krwi A. Z napojów bardzo korzystne działanie ma zielona herbata.
Dieta dla grupy krwi B
Dieta dla osób z grupą krwi B jest urozmaicona i zrównoważona. Powinna być oparta na rybach i owocach morza oraz produktach mlecznych. Z ryb szczególnie polecane są m.in. dorsz, flądra, halibut, makrela, sardynka, natomiast z produktów mlecznych - jogurt, kefir, maślanka i mleko kozie. W diecie należy uwzględnić mięso (zalecane są m.in. baranina, dziczyzna, jagnięcina). Jeśli chodzi o drób, osoby z grupą krwi B powinny wykluczyć z jadłospisu kurczaki. Produkty zbożowe - szczególnie gryka, pełne ziarno pszeniczne, żyto - są źle tolerowane przez grupę krwi B. Wyjątkiem są produkty orkiszowe i z mąki owsianej. Do diety należy włączyć duże ilości świeżych warzyw (dobroczynne działanie mają m.in. brokuły, buraki, papryka, pietruszka) i owoców (polecane są m.in. ananas, banan, śliwki, żurawina).
Zestawienie produktów żywnościowych zalecanych według grupy krwi:
Dyskusja na opisywany temat jest prowadzona w wątku: Dieta zgodna z grupą krwi. Zapytaj osób, które stosują tą dietę od dłuższego czasu.: